Helt tullete godt! Denne retten er mye enklere å lage enn den ser ut som, og alle liker den. Den er perfekt som lunsj eller middag, på tapasbordet, som kveldkos eller forrett. Sommerrullene kan også fylles med kjøtt eller reker og være en rett i seg selv. Hoisinsaus kan byttes ut med sweet chili-saus eller…
Stikkord: Sommerruller
Sommerruller med peanøttsaus
Hver gang jeg lager sommerruller blir jeg litt nyfrelst, og hver gang like overrasket over hvor godt det kan være å spise noe så sunt og enkelt som mengder med friske grønnsaker i tynt, mykt rispapir! Sommerruller mye enklere å få til enn det virker som. Det sprø og harde rispapiret blir mykt og medgjørlig…
Lammeentrecôte med sommerruller
Jeg elsker å handle mat i Sverige, ikke bare fordi det er billigere, men også fordi utvalget av råvarer er et annet enn hjemme. Jeg sier ikke nødvendigvis bedre, men et annet. Vil du ha godt kjøtt og freshe grønnsaker, er det fantastisk med et innhugg på Coop i Strömstad. Er du derimot på jakt…
Båtmat 