Kjapp omelett med fyll

Omelett er perfekt restemat! Her får du brukt opp gårsdagens middagsrester, og det aller meste funker helt supert i. Godt, enkelt og kjapt er det dessuten! Du trenger: (per porsjon) 2 egg 2 ss melk eller vann en liten klype salt smør til steking et par skiver gulost Ønsket fyll, for eksempel noen skiver strimlet…

Lefsepizza på grill

Med en pizzastein er det enkelt å lage pizza på den vanlige grillen. Det blir nydelig – selv når du ikke gidder å lage bunnen selv. Lefsepizza av grove tortillalefser er en helt super måte å bruke rester på. Oppå tomatsausen og osten slenger du bare det du måtte ha igjen fra gårsdagens middag –…

Pizza i stekepanne

Har du ikke pizzaovn, du heller? Det går bra, for de beste pizzaene vi har smakt kommer fra en helt vanlig stekepanne. Pannestekt pizza får nydelig sprø bunn og går minst like raskt som i stekeovn. Disse fantastiske pizzaene ble til i båten vår, på bare ett gassbluss. En variant med blåmuggost, serranoskinke, tomater, sopp…