Rødbeter med feta og serranochips

Overraskende digg, mente båtkompis Thomas da denne kom på bordet. Jeg er helt enig. Det som er enda kulere, er at det er latterlig enkelt og lages med ganske få ingredienser. I varmen i sommer måtte vi tenke litt praktisk på grønnsaksinnkjøpene til båten. Det er som kjent begrenset plass i et standard båtkjøleskap, og…

Luksusburger med serranochips

Rekk opp hånda den som ikke liker hamburger! Tenkte meg det. Denne burgeren har det lille ekstra i form av sprøstekt serranoskinke, men det er selvsagt alltid mulig å heve det hele enda noen hakk… Du trenger (per porsjon): 1 stor biffburger (lag selv eller kjøp ferdig) 1 hamburgerbrød 1 skiver serranoskinke 1 ss smør 1…