Enkelt, sunt og superdeilig! Vi har alltid nudler liggende i båten. Det holder seg fint i skuffen hele sesongen og er perfekt til all asiatisk mat. Har du i tillegg en buljongterning, noen grønnsaker og litt krydder, er du ikke langt unna en deilig suppe. En liten pakke scampi har jeg ofte på lur i…
Stikkord: Nudler
Ramen med kylling og sopp
Man skjønner at det er noe helt spesielt med ramen når det bare i Oslo finnes tre (eller kanskje er det flere?) egne ramen-restauranter. Det er ikke så rart, egentlig. Ramen blir liksom umami i en bolle. Det smaker rett og slett fantastisk, og det er både sunt og enkelt, selv om det tar litt…