Ribbe er fantastisk på grillen! Her hadde jeg kjøpt et ferdig renset stykke tynnribbe (pork belly) på butikken – uten bein, svor og det ytterste fettlaget. Dette kan du enkelt gjøre selv, eller du kan grille ribba som den er, med rutet svor og det hele. Du trenger: (til to personer) 500 g tynnribbe 2…