Ja da, jeg vet at kveite er godt, men min favorittfisk er uten tvil breiflabb. Fisken er så fast at konsistensen minner om kjøtt, og det gjør den lett å steke både i panna og på grillen. Som tilbehør funker det meste, og jeg elsker å servere breiflabb med sopp og spinat. Til 4 personer:…