Søtpotetsuppe

En utrolig god suppe med masse smak! Den er både lett å lage, sunn og rimelig, og blir satt pris på av både små og store. Oppskriften krever stavmikser. Du trenger: 500 g søtpotet 1 løk 2 hvitløksfedd 1/2 chili To bokser kokosmelk 1 lime 1 ss rød karripasta 2 gulrøtter 1,5 l vann 3…